💥最強電飯煲菜譜！雞肉就應該這樣吃！

你一定要用電飯煲做一次燜雞💥！就2步！一滴水都不用加，這味道簡直巔峰了，鮮嫩的我都驚了！一鍵搞定，讓自己秒變廚神！！做法傻瓜零失敗，在家就能吃到香濃入味、滑嫩脫骨的雞！

用料  

💥最強電飯煲菜譜！雞肉就應該這樣吃！的做法  

1. 1️⃣準備一隻處理乾淨的🐔，表面抹上黑胡椒粉白胡椒粉和鹽，用保鮮膜包緊放冰箱冷藏醃製一夜。

2. 2️⃣電飯煲底部刷一層薄油，鋪上薑片和蔥段後放入醃好的雞，加2勺料酒和3勺生抽

3. 3️⃣蓋上鍋蓋煮90min（煮好後不要馬上開蓋,繼續燜半小時，這樣比較嫩）

4. 4️⃣製作蔥香調味汁：鍋裡倒入芝麻油 1勺+花椒油1勺+食用油1勺放入蔥段炸一 下後撈出。

5. 5️⃣在炸香的蔥段上撒上小米辣，淋入上面燒熱的混合油。加生抽2勺、蠔油1勺、香醋1勺。

6. 6️⃣🐔煮好放入盤中，淋上蔥香調味汁，大功告成！

小貼士

✨本次用的是美的FB40X9-319H電飯煲