電飯鍋鹹蛋黃芝士夾心蛋糕

用料  

電飯鍋鹹蛋黃芝士夾心蛋糕的做法  

1. 蛋清和蛋黃兩個盆分開裝，蛋黃加鹽，淡奶油，黃油和幾滴檸檬汁攪拌均勻！蛋清加白糖打發

2. 將打發好的蛋清分三次加入蛋黃盆內拌均勻

3. 這時電飯鍋已經按可以預熱了，拿出內膽底部和周邊刷黃油，再倒入準備拌好的蛋糕材料，震動幾下再放入電飯鍋內，煮飯功能即可！中間開去看，看到蛋糕周邊快成型，中間沒有熟，可以倒入已經弄碎的鹹蛋黃和隔水融化好的芝士黃油，三樣攪拌一起直接倒入中間位置。，再用刷黃油的刷子將蛋糕底部蛋糕液鋪下蓋住洞！如圖！

4. 蛋糕時間如果做飯時間後保溫20分鐘開啟還看到沒有熟就再按做飯，手按下沒有軟下去，有彈力就是好了！直接關掉用布手套拿內膽出來後倒出來即可

5. 第一次做！做出來效果這樣！還是滿意的！還是要繼續改進！
   ❤️❤️說的不好的地方大家體諒！我煮東西很多都是按自己感覺和手感掌控的！沒有記錄那麼精準到幾克