醃好直接燉
用料
| 羊肉 | 750克 |
| 烏蘇啤酒（綠） | 半瓶 |
| 鹽 | |
| 生抽 | |
| 辣椒粉（循化辣椒粉） | |
| 薑片 |
羊肉切好裝食品袋，所有調料加上，隔著袋子抓勻。放冰箱過夜。第二天把肉取出，調味汁液倒掉。電高壓鍋鍋底鋪滿薑片，加食用油，倒入肉。燉25分鐘就可以。
![電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第2張]( "電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第2張")
會產生一些湯，留著。我用來拌麵，好吃
![電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第3張]( "電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第3張")
能吃很久
![電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第4張]( "電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第4張")
雞翅也可以這麼處理
![電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第5張]( "電飯鍋版懶人紅燒羊肉的做法步驟圖 第5張")
小貼士
清明假期約人吃燒烤肉沒有動，我都扔高壓鍋了
歡迎來到食譜館！
電飯鍋版懶人紅燒羊肉
食譜館
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