關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>電飯煲食譜>電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖

電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞

食譜館 人氣:1.17W
電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖

復工後,
它常常在我的盒中出現!

要問為什麼?

因為,
省事兒且好吃呀!

用料  

原料
雞(整雞或雞腿) 700g
配料
洋蔥 1個
適量
3瓣
調料
適量
蠔油 2勺
五香 1抖
生抽 3勺
糖(可不放) 1點點

電飯鍋雞『整雞料理』五香雞的做法  

  1. 雞洗淨,用廚房紙吸乾水分~撒上一層鹽,按摩,肚子裡也要撒,也要按摩哦,靜置10分鐘,別打擾它~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第2張
  2. 半個洋蔥切絲切塊咋切都行,蒜拍一下,薑切片兒~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第3張
  3. 配料表中的調料(除了鹽)全都加在雞裡~也可以根據自己的口味新增哦~!

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第4張
  4. 放入洋蔥和蒜和姜,開始盤它,按摩它,有耐心,裡裡外外的按摩哦~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第5張
  5. 按摩結束,我把雞爪和一部分姜和洋蔥塞到了雞肚子裡~嘖嘖嘖,真是凶殘~!把雞連同湯汁放入保鮮袋,放入冷藏2個小時以上,我通常過夜~!

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第6張
  6. 電飯鍋底鋪上薑片,和另一半洋蔥~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第7張
  7. 把雞連同湯汁放入鍋中,不用加水加油加其他,蓋上蓋子,煮飯模式,我家的煮飯模式大概40分鐘~
    中間可以將雞翻一次面!

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋上桌~果果害怕雞頭,所以雞頭早就扔掉了~!

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第9張
  9. 一整隻,開撕~~~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第10張
  10. 看到這裡太辛苦,給你加雞腿呀~~~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第11張
  11. 嫩出汁的雞腿哦~

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第12張
  12. 電飯鍋底的湯汁不要扔,是原汁美味的蘸料~我通常會倒在小碗裡,夾出薑片,然後蘸肉吃,啊哈哈哈哈

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第13張
  13. 可以關注公眾號,持續有菜譜更新,還有飯友的晚餐晒圖😊

    電飯鍋燜雞『整雞料理』五香雞的做法步驟圖 第14張

小貼士

1、用好熟的三黃雞,仔雞都行,雞腿也可以哦~
2、我會睡覺前預約燜煮,早上睜眼,滿屋飄香,撕下肉肉,就可以裝飯盒啦,哈哈
3、還可以多放些魚豉油,燜成簡易版紅亮的豉油雞,不要太方便呀,電飯鍋大愛!

TAG標籤:#電飯鍋 #料理 #整雞 #五香 #