超級懶無敵餡餅

週末，看著窗外大雪肆無忌憚的飛揚，窗臺上的盆栽韭菜就顯得格外清晰靚麗。不做成美食，豈不辜負了！一款超級懶無敵餡餅，非常值得推薦。簡單，省事，美味。

用料  

超級懶無敵餡餅的做法  

1. 盆栽韭菜，收割。

2. 韭菜不用切，整顆使用。雞蛋4枚打散，加入鹽10克，油5克。

3. 溫水揉好麵糰，醒30分鐘。

4. 擀好麵皮，取適量韭菜放入蛋液中。

5. 韭菜撈出，放入麵皮。

6. 包成長方形，注意封口，防止蛋液流出。

7. 加入電餅鐺，注意：不用刷油。

8. 兩面焦脆，萱起。

9. 外焦裡嫩，酥脆可口，香味撲鼻。

小貼士

簡單，省時，嫩的韭菜做出來最好。