糖醋蘿蔔廚房小白版

喜歡酸酸甜甜的味道，冬天要多吃蘿蔔

用料  

糖醋蘿蔔廚房小白版的做法  

1. 1買的白皮蘿蔔洗乾淨，形狀自己定哈，我是對半切，然後切條狀，切丁，
   2放鹽，小勺子三勺就可以了，等蘿蔔醃出水，
   3把醃好的蘿蔔用水衝一下
   4放入器皿中加醋和白糖，喜歡酸甜口味就多放點，糖和醋，醋放2/3就可以了，蘿蔔還會出水

2. 最後成品去這樣的，等待3天開啟嚐嚐味道，酸甜不夠再加醋和糖，靜靜的等待3天，就可以吃了，我第一次做，味道不錯，自己很喜歡

小貼士

1蘿蔔不要用鹽醃太久，後面吃鹹味會蓋住酸甜