媽媽不在家，只能自己動手了
用料
| 排骨 | 450克 |
| 玉米 | 1根 |
| 姜 | 6片 |
| 黃酒 | 4大勺 |
| 鹽 | 1克 |
| 花椒 | 10粒 |
| 白蘿蔔 | 3分1個 |
小排白蘿蔔玉米湯（清淡，好喝）的做法
小排洗淨。從冷凍室拿出來的小排放在水中解凍。水冰了就換新的水，直到解凍，然後用水洗乾淨小排。
蘿蔔，玉米改刀。生薑片。然後放一邊
小排抄水。 水燒開後，加肉，加3片生薑，加2大勺黃酒，繼續燒2-3分鐘，去白沫。接著，小排撈出冷水衝一會。
正式燒。鍋里加冷水，加肉，加3片生薑，加黃酒，燒開（大火），去白沫。 關鍵的來了！！！！！ 燒開後，加蘿蔔，玉米，轉小火燒45分鐘。最後5分鐘加鹽，加花椒。（這個期間有白沫也需要去掉）
小貼士
這種方法肉很嫩，不柴！正式燉的時候一定要小火！！！！
