做個冷盤
用料
| 西蘭花 | 1大朵 |
| 木耳 | 20朵左右 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 大蔥 | 半根 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法
西蘭花掰成小朵，木耳提前泡發，燒熱水煮熟
![涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第2張]( "涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第2張")
加入耗油、鹽、香油，喜歡吃辣的可以再加點辣椒油花椒油之類的
![涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第3張]( "涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第3張")
鍋裡燒油，大蔥炒香
![涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第4張]( "涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第4張")
直接熱著倒入菜裡
![涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第5張]( "涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第5張")
攪拌均勻，盛盤即可
![涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第6張]( "涼拌菜—西蘭花拌木耳的做法步驟圖 第6張")
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涼拌菜—西蘭花拌木耳
食譜館
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