用料
| 西蘭花 | 半朵 |
| 菜花 | 半個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 小米辣 | 2個 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
涼拌雙花（西蘭花菜花）的做法
將西蘭花菜花掰成小塊洗淨
燒水，水開焯下西蘭花菜花
焯水後放涼水裡冰一下
蒜和姜切成泥，小米辣切丁
各種調料放一起攪拌
倒在西蘭花菜花上，攪拌均勻，開吃
歡迎來到食譜館！
涼拌雙花（西蘭花菜花）
食譜館
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