鬆鬆軟軟的土豆塔,既可以是主食也可以是零食。可鹹可甜,小巧可愛,寶寶兩口一個根本停不下來。
適合月齡:12月+
用料
土豆 | 1個 |
雞蛋黃 | 1個 |
黃油 | 8克 |
黑芝麻鹽 | 適量 |
寶寶輔食-土豆塔的做法
準備好食材,土豆挑一箇中等身材的就OK啦!
將土豆去皮切塊,上蒸鍋蒸熟,大概20分鐘左右。
蒸熟後的土豆按壓成泥。
土豆泥中加入蛋黃、黃油、適量黑芝麻鹽攪拌均勻。(沒有黑芝麻鹽可以用食用鹽代替,喜歡鹹口就放鹽,喜歡甜口就放糖,隨心。)
把攪拌好的土豆泥裝進裱花袋中。(一定先放好裱花頭再裝土豆泥。)
近距離展示我用的是這款裱花頭。
烤箱180度預熱個五分鐘左右。烤盤鋪上吸油紙,將裱花袋中的土豆泥擠到烤盤上。
擠好後放進烤箱,上下火180度烤20分鐘左右。
烤好出箱。
稍涼裝盤。比心你看,媽媽又給你做了好吃的!