🎀（自制小零食）超簡單❤️日式牛肉漢堡❤️

在一個視訊平臺看見一個綜藝，就是說的在國外有一個漢堡balabla之類的……咳咳→_→！主要還是自己嘴饞，然後訂外賣有點貴，於是在家裡自己想試試
ㄟ(≧◇≦)ㄏ

用料  

🎀（自制小零食）超簡單❤️日式牛肉漢堡❤️的做法  

1. 1：把買來的牛腩洗淨，如果買的純新鮮的話，當我沒說。
   （我買的超市現成的，如果有條件就上和牛或者更好的，畢竟吃的這個東西絕對不能含糊）
   

2. 把牛腩放入攪拌機攪碎，當然也不能太碎了，保持肉筋相連的感覺是最好了(●°u°●)​ 」
   

3. 生菜洗淨晾乾（一定要晾乾）

4. 西紅柿切片

5. 把麵包先切好，之後放入微波爐烤熱，只要是為了讓麵包不那麼軟，當然火大了就是如圖所示😂😂😂
   不過這是真的脆啊

6. 起鍋燒油放肉肉
   溫度是熱鍋冷油（具體就是手距離鍋2～3裡面感覺到熱就行）
   油熱放肉（肉餅不要太大，不然會散，具體大小因鍋而異）
   

7. 煎至兩面褐色後放入芝士片（當然組合時候放也可以，只不過這樣會更入味）
   待融化三分一拿出來
   其他那幾個也是一樣

8. 最後擺盤組合就可以啦(´｡✪ω✪｡｀)
   順序隨意
   我的（沙拉醬，生菜，肉，芝士，西紅柿，生菜，沙拉醬）

小貼士

1：烤麵包時候注意火候不能太大，不然可能會冒煙
2：生菜保持乾燥，不然麵包會軟
3：牛肉餅不能太大，不然會碎