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經常有人為了新鮮酵母的儲存方法表示頭疼,一整個太大保質期短用不完丟掉心疼,那麼試試我的方法吧。
用料
簡單粗暴的鮮酵母儲存方法的做法
1.準備好未開封的新鮮酵母和密封袋子
2.戴上手套將酵母捏成碎粒
3.裝進密封袋冷凍儲存即可。
小貼士
1.儘可能的將酵母弄碎一點,方便拿取使用哦。2.冷凍酵母直接可以使用,無需回溫。3.此方法我一直使用,最長一次半年不影響酵母活性。4.裝袋完成後把袋子壓平排出一些空氣再冷凍,這樣可以避免袋子裡🈶️水汽。✅
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