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松下麵包機版紅酒枸杞麵包

食譜館 人氣:2.42W
松下麵包機版紅酒枸杞麵包的做法步驟圖

前面幾次紅麵包都失敗了,研究了一些方子發現是酒加多了,沒有充分發酵,麵包都是粉色的。

用料  

高筋麵粉 250克
15克
花生油 20克
葡萄酒 70克
100克
酵母 3.8克
枸杞 適量
隨便加點

松下麵包機版紅酒枸杞麵包的做法  

  1. 別人都放葡萄乾李子幹蔓越莓幹,我這隻有枸杞,味道竟然也很好。
    枸杞先泡過,我忘記泡了,也挺好吃。
    糖最少5克,我試過完全不加,不好吃。
    油用過葡萄籽油和黃油,最近都沒有,發現花生油也可以,沒有怪味。
    程式是2檔吐司。
    這次很成功。

    松下麵包機版紅酒枸杞麵包的做法步驟圖 第2張
TAG標籤:#松下 #枸杞 #麵包機 #麵包 #紅酒 #