歐包割包視訊教程-千葉

好多寶貝廚友說喜歡千葉。
視訊集合裡面有。但是那個因為壓縮到十五秒，沒啥看頭，純得瑟。為了表示我對婊貝們的愛，咱們來個詳細版吧😬。先來橢圓千葉？

老規矩，我反正知無不言，言無不盡。
你們呢給我交作業啊🙄。

哦照例先扯一下：
割包就是手工活，靠練為主。但是方向很重要。我的很可能是野路子，但是我覺得好使所以分享。你看著不對的話一定要告訴我，因為我也想多學點，特別不要錢的知識，歡迎！

用料  

歐包割包視訊教程-千葉的做法  

1. 首先呢肯定是撒粉吧。沒拍😅，用粘米粉就好，烤箱上色略淺。
   
   割葉子輪廓。
   隨心就好，每片葉子大小要有差異，但不要差太遠。
   你可以牙籤竹籤鐵籤劃線。我這裡沒畫，因為我想放飛自我😬

2. 輪廓線重點：
   
   弧度銜接。
   從第一片葉子開始，所有葉子都是從上一片葉子延伸出來的線條。那樣最後成品會是很多生動的葉子。
   我語文不是很好，不知道怎麼說才明白。所以我們有視訊。
   反正就是不要有尷尬角度的銜接。
   
   輪廓線約2mm深。
   
   

3. 然後就割葉脈啦。
   我是刀片劃中線。我真的只是劃，提一口氣那種劃，不破皮，就是劃在麵粉層。掌握不了力度的，請用牙籤。中線被割開了看起來高階感會欠奉。

4. 葉脈就是淺割。
   葉脈間的間隔相對近，靠近中線。不一定要直線，想著葉脈去割，跟感覺走😅

5. 這個就是全景。沒啥好看的，太快了美感盡失😋
   

6. 完成圖。
   哦割包刀是美國哥們做的，我不賣。要買可以私信我給你他家連結。
   但是說實話，拿刀片一樣割沒差。

7. 組織圖。
   我真的不止是顏控而已。歐包需要一個開發的組織，否則沒逼格，玩毛線。
   我是玩組織跑偏了的所以我一直在設計不會影響組織的圖案。
   我想說的是，做我的圖案應該基本沒啥大狀況😜。

8. 我挺喜歡它的。所以抓緊一切機會晒啊！

小貼士

瞭解你的麵糰，這是一切都基礎。在你沒有讓基礎麵糰變成你寵物之前不要去玩配方。
我玩歐包不久，但我同一個麵糰做了300＋次，全程手工。我現在看它一眼就知道它想幹嘛，哈哈哈哈。