覺得它很異域風情。
像神燈裡那些個頭巾。
但是叫"頭巾"又有點那啥🙄,叫"神燈"吧也是怪怪的。
所以叫阿拉丁。😬
歐包麵糰操作流程看這個菜譜
用料
麵糰 | 1個 |
刀片 | 一片 |
歐包割包視訊教程-阿拉丁的做法
先看完整版本。😉
肯定是提速的嘛,正常哪有這麼快。圖案看一下。
可以先拿牙籤畫主線,跟著主線一圈圈割就ok啦。首先撒粉,這個沒視訊。
撒好粉用手抹勻。再撒一次再抹勻。
開始割:
先畫定位線。
然後沿線割開主線 稍微深一點點。
注意儘量要有順暢弧度,否則會看著呆。割第一個區域。
沿著主線一圈一圈割就ok啦。
重點就是每一全都儘量跟著主線弧度,每一圈之間距離保持一致。
魔鬼在細節,最後成品逼格有多高就看你細節多用心。
不要覺得烤出來看不清,烤出來看得可清楚😑然後就逐個割了它,跟第一個一樣樣方法。
這些是裝飾紋,不要割太深。如果你有蛋糕轉盤可以用起來,非常適合割包用!
放一張跟封面不同拍攝角度的圖。
我很喜歡不規則圖案,覺得特別有趣。這個包的組織
說一下工具。
每次都有人問我割包刀。
視訊裡那個刀柄是美國買的,很好用。但是你如果不是很喜歡很喜歡割包的話沒必要買。像圖片這樣用美紋紙貼住刀片一邊刃也是非常好用的。理性種草哈,好玩的東西買不盡的。
至於刀片,淘寶20塊100片的就很好用。
手術刀修眉刀我沒用過,但我覺得不會很合適。
小貼士
*有時候包子進了烤箱會掉粉,我覺得是快速膨脹抖掉的。噴水再撒粉可以令粉粘更緊,但我不喜歡那樣。你要是很在乎妝容完整的話可以試試。
*視訊多看幾次再動手割。圖案自己在紙上畫一下更好。
*割這種弧線多的圖案,上新刀片!有幫助的。