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用料
沒有低筋麵粉?那就點進來看看吧的做法
準備需要克數的普通麵粉,放在無水無油的容器裡
蓋一層耐高溫的保鮮膜,用牙籤在保鮮膜上插幾個眼,別忘了麵粉用筷子戳幾個洞,然後上鍋蒸15分鐘
蒸好的麵粉會結塊
用擀麵杖擀碎,這一步要保證手上砧板和擀麵杖都沒有水才可以
擀好的麵粉過篩就可以使用了
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