每次自己做的華夫餅都是硬硬的 不像外面買的鬆軟 想著可能是因為減油減糖了的緣故 這次借鑑國外的方子 試出來果然又香又軟 娃很愛吃😋
用料
| 低筋麵粉 | 125克 |
| 黃油 | 100克 |
| 細砂糖 | 45-60克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 泡打粉 | 5克（一小勺） |
| 牛奶 | 100毫升 |
簡單快手鬆軟華夫餅的做法
黃油軟化，加入細砂糖用電動打蛋器打至羽毛狀。細砂糖用量可調整，喜甜的可稍多些。
雞蛋逐個加入，低速混合均勻。
低筋粉，泡打粉混合過篩，加入黃油雞蛋混合物中，再加入牛奶，低速打勻混合。
華夫餅機加熱，均勻加入麵糰，烤至金黃色。
撒糖份，慢慢享用吧！
