迷你小烤箱,感覺是雞肋
查了一下其他人的食譜,結合自己的烤箱
寫了一下這個教程,也方便自己以後做
這個烤箱,火力不咋滴😭
小蛋撻皮是展藝的小蛋撻皮,純牛奶隨意品牌
用料
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 75克 |
白砂糖 | 14克 |
小蛋撻皮 | 8個 |
九陽10L迷你烤箱小蛋撻的做法
先140度預熱8分鐘左右,把雞蛋🥚(蛋白蛋黃不分離)、白砂糖、牛奶🥛混合攪拌均勻,蛋撻皮拿出來解凍3分鐘
蛋撻液完成後過篩倒進蛋撻皮裡,(我沒工具,就不過篩了)然後140度烤,大概35分鐘可以了。注意留意一下蛋撻的顏色
第一次烤的圖片
第三次烤的圖片