盆栽蛋撻

在一家街坊早茶店裡面吃到過萌萌的🌱盆栽蛋撻，一直念念不忘！

可以做13-15個蛋撻。

用料  

盆栽蛋撻的做法  

1. 烤箱預熱200度10分鐘。

2. 預熱的過程中開始弄蛋撻液。
   把雞蛋打散，加入牛奶、淡奶油、糖粉混合均勻，過篩。

3. 拿出冰凍的蛋撻皮，每個蛋撻皮加入7分滿的蛋撻液。

4. 烤箱預熱完成後把蛋撻送入烤箱200-220度15分鐘，看自家烤箱而定。

5. 烤的過程中做盆栽頂。
   🌱薄荷尖尖洗乾淨備用；
   奧利奧最好提前放進冰箱冷凍，取出後丟進保鮮膜裡用擀麵杖敲打成渣渣。

6. 蛋撻出爐。
   勺1大勺奧利奧渣渣，再放上薄荷葉～
   🌱萌萌的盆栽蛋撻出爐！趁熱開吃！！