給小朋友們準備的驚喜宵夜,由於太過逼真,有些小朋友不想傷害小草,珍惜著不想吃呢,網上買的盆栽杯子,這個方是6杯子的數量。
這個盆栽不需要烤箱,除去4小時的冷凍過程,其他操作過程只需要半個小時,相當方便便捷,成品好看又好吃,大受歡迎,推薦給大家
用料
純牛奶 | 350克 |
淡奶油 | 250克 |
細砂糖 | 70克 |
魚膠片 | 4片20克 |
水果隨意 | |
乾淨的小菜頭 | 6棵 |
奧利奧餅乾碎 | 40克 |
盆栽奶凍的做法
奶凍作法
1.魚膠片
魚膠片剪段在碗裡冷水泡軟,目的除去魚膠片的腥味,將魚膠片撈起,除去多餘水份,放回碗裡在鍋中隔水加熱攪拌至完全融化
2.牛奶加熱
350克牛奶+70克細砂糖在鍋裡小火加熱,待糖完全融化即可
3.材料融合
將魚膠片水倒入牛奶中攪拌,最後加入250克淡奶油溫柔攪拌,切勿攪拌起泡,隨後倒入盆栽杯子中,喜歡水果的可以隨意放幾顆水果,放到冰箱冷凍4小時因為奶凍有水份,容易使奧利奧潮溼影響效果,所以在吃之前才鋪餅乾碎和插小草
配上鏟子,相當逼真的盆栽奶凍,大功告成了。
小貼士
葉子部份由於是入口的,要清洗乾淨