葡式蛋撻（家庭版）

難得長假不能出門，各種做吃的！

用料  

葡式蛋撻（家庭版）的做法  

1. 準備材料

2. 分離蛋清，然後攪拌。

3. 牛奶、煉奶、白砂糖攪拌至糖溶解，然後加入蛋黃液繼續攪拌，過濾兩遍即完成。

4. 烤箱預熱十分鐘，然後180°烤二十分鐘即可。

小貼士

有兩個沒蛋撻皮就是布丁給小孩子吃，沒那麼上火。