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簡單好吃的蛋撻,消耗蛋黃,消耗淡奶油版

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簡單好吃的蛋撻,消耗蛋黃,消耗淡奶油版的做法步驟圖

第一次寫菜譜。

兒子和老公都說比外面買的好吃。

我用的是速凍蛋撻皮一盒600克里面有30只。藍米吉風車淡奶油。

用料  

蛋黃 2個
牛奶 70克
細砂糖 24克
低筋麵粉 7克
淡奶油 100克
速凍蛋撻 10個
蔓越莓,葡萄乾 少許或者不用

簡單好吃的蛋撻,消耗蛋黃,消耗淡奶油版的做法  

  1. 除了蛋撻皮,以上所有的材料混合,攪拌均勻,過兩次篩,蛋撻液就準備好了。

  2. 200度烤箱預熱5分鐘

  3. 這時候就可以擺蛋撻加8分滿蛋撻液了,可以加入少量蔓越莓幹,葡萄乾都可以。

    簡單好吃的蛋撻,消耗蛋黃,消耗淡奶油版的做法步驟圖 第2張
  4. 放入烤箱中層,200度烤10分鐘。每個烤箱脾氣不一樣,你觀察上面類似這樣焦點的就可以了。記住用了多少時間,下次就可以不用盯著了。

    簡單好吃的蛋撻,消耗蛋黃,消耗淡奶油版的做法步驟圖 第3張
  5. 可以吃起來了。期待有人也做了,可以提交作業分享一下哦。

    簡單好吃的蛋撻,消耗蛋黃,消耗淡奶油版的做法步驟圖 第4張