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超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻比肯德基蛋撻還好吃😋

食譜館 人氣:1.65W
超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖

蛋撻就喜歡剛出鍋、噴香撲鼻熱乎乎的😍做一道美味,源於每個食材的新鮮,新鮮硬爽的黃桃罐頭、法國愛樂薇淡奶油,新鮮純正的鮮牛奶、雀巢煉奶,我歷來相信,好食材成就好味道😘
       我是看了好多的方子,在這裡感謝FeEI的方子,加上自己做的經驗總結,做出一鍋鍋“超級無敵巨好吃的黃桃蛋撻”,強力推薦夥伴們按著方子一步步實踐,烘焙本身很簡單,但是有著必須要有嚴謹、認真的態度,才能做出“美味”😂
       馬丫是很認真、負責任滴教你們呦,別忘了好吃跟帖上圖反饋呦~💞

用料  

淡奶油 100ml
雞蛋黃 2個
牛奶 50克
白糖(砂糖) 15克
煉奶 一小勺
蛋撻皮 9個
黃桃罐頭 3瓣(就是1個半桃子)

超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻比肯德基蛋撻還好吃😋的做法  

  1. 準備好淡奶油;

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好煉奶;

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第3張
  3. 將黃桃罐頭切丁後備用;

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第4張
  4. 提前將撻皮從冰箱裡解凍,解凍後將黃桃丁放入蛋撻中;

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第5張
  5. 用黃桃罐頭做蛋撻,比新鮮的水果更能吃出水果的硬爽、大塊果肉的感覺😋

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第6張
  6. 把淡奶油、煉奶、純牛奶、白糖(或砂糖)放在一起攪拌均勻,直至糖融化後,加入放蛋黃,再次攪拌均勻;把蛋撻液倒入加了“黃桃丁”的撻皮中,最後接近九成滿,我喜歡吃果肉多多、蛋撻滿滿的感覺😋放心九成滿也不會撒出來的😂
     

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱預熱180度10分鐘,把蛋撻放入烤箱中層,設定180度25分鐘,看到蛋撻上色焦化、撻邊焦黃就烤好了👍🏻

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第8張
  8. 這是剛剛烤好的“黃桃蛋撻”,是不是觸動你的味蕾,特別有食慾呦😊

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第9張
  9. 打扮早餐,打扮容妝,打扮環境,打扮心境…走進優雅生活。。。早餐配兩個剛剛出爐的蛋撻,一早烤箱發出的陣陣香氣瀰漫屋子😋
           喜歡烘焙原本也是迷戀這種甜蜜味道~😊一咬酥得直掉渣的蛋撻,酥在嘴裡、甜在心裡,一個美味的“黃桃蛋撻”開始你的美好心情~💞

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第10張
  10. 如果不放黃桃,蛋撻皮的數量就調整為8個就剛剛好😊

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第11張
  11. 這是沒有加入“黃桃罐頭”的原味蛋撻,我喜歡烤火略大點的😉

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第12張
  12. “原味蛋撻”上加了“草莓🍓”就成了“草莓🍓蛋撻”,也好吃😋

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第13張
  13. “原味蛋撻”上加了“芒果”就成了“芒果蛋撻”😉

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第14張
  14. 用於“葡式蛋撻'的小盒裝起來,貌似專業,哈哈哈。。。

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第15張
  15. 豐富我們的餐桌,一起美味蛋撻做起來😘

    超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻
比肯德基蛋撻還好吃😋的做法步驟圖 第16張

小貼士

1、如果放入全蛋也是可以的,就是成品出來的顏色略淡些,不如全蛋黃的色澤好,完美主義者首選“全蛋黃”呦😉
2、如果沒有黃桃罐頭,想加新鮮水果也可以噠,不過要在蛋撻出爐,蛋撻略涼一些時直接加在上面,新鮮水果放在蛋撻上面就好了,不過放置時間短,遠遠不如硬爽的“黃桃蛋撻”的純正口感呦😉
3、我的烤箱是長帝32升,180度25分鐘試了多次,相當完美☺️之前用過220度18分鐘,沒等到時間撻邊就糊了,我喜歡慢熟的,推薦180度25分鐘👍🏻
4、馬丫費了牛勁兒😂編輯的這個“超級無敵巨好吃·黃桃蛋撻”😋期待你們的美圖反饋及好評啦😘

TAG標籤:#肯德基 #好吃 #蛋撻 #無敵 #黃桃 #