顏值、口感都爆表的紫薯牛奶小方

美味又好看的紫薯美食又來啦😀😀你一定會愛上的，簡單又好吃的美食，推薦你一定要來試一試。
美國化學協會（ACS）一項新研究發現，每天吃紫薯可以降低高血壓，而且不會發胖。
若不油炸、不加黃油，一隻紫薯只有110卡路里，且還含多種有益健康的營養物質。

用料  

顏值、口感都爆表的紫薯牛奶小方的做法  

1. 兩個紫薯洗淨，去皮切塊，上鍋整熟。

2. 蒸熟的紫薯加一勺煉乳或者白糖。

3. 牛奶中加入一勺澱粉，攪拌至無顆粒。

4. 把煉乳紫薯，澱粉牛奶倒入破壁機，用果蔬汁鍵打成細膩的糊糊。

5. 打好的糊糊倒入不粘鍋中，小火，邊煮邊攪拌至粘稠。

6. 容器底部鋪上一層椰蓉。

7. 倒入容器，抹平表面。蓋蓋放入冰箱冷藏三個小時。

8. 案板撒上一層椰蓉。

9. 倒扣脫模

10. 然後切成想要的形狀，滾上椰蓉就好啦😀

11. 快來享用吧，濃郁奶香紫薯香帶著淡淡的甜，超級好吃，一盤子秒沒😂😂

小貼士

1.這個比例並不是很甜，喜歡更甜的可以再加一勺煉乳或者白糖。
2.澱粉一定要提前用牛奶攪拌好再入鍋中，不能直接倒入熱鍋中。