就因為我家裡沒有巧克力粒,我用Toblerone巧克力代替，所以就稱為Toblerone巧克力蛋糕
用料
| 低筋麵粉 | 60克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 雞蛋黃 | 3個 |
| 植物油 | 40克 |
| 巧克力牛奶 | 65克 |
| Toblerone 巧克力 | 1格 |
| 蛋白霜 | |
| 蛋白 | 3個 |
| 細砂糖 | 50克 |
| 塔塔粉 | 1/4克 |
Toblerone巧克力蛋糕的做法
蛋黃打散加入奶，油攪拌均勻接著篩入可可粉和麵粉攪拌均勻成為無顆粒蛋糊
蛋白加入塔塔粉，電動器打至起泡過後分次加入細沙糖，打成溼性發泡
那1/4蛋白霜放入蛋糊攪拌均勻後倒入其餘的蛋白霜裡攪拌均勻，接著倒入一些切碎的toblorene巧克力
![Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第2張")
把蛋糕糊倒入模裡，在灑上其餘的巧克力
![Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第3張")
送入已經預熱的烤箱 ，160度烤40分鐘，再轉150度烤15分鐘至熟即可
![Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第4張")
蛋糕出爐待涼
![Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第5張")
切片享用
![Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第6張]( "Toblerone巧克力蛋糕的做法步驟圖 第6張")
