用料
奧利奧 | 2包 |
黃油 | 25克 |
牛奶 | 100克 |
酸奶 | 250克 |
吉利丁片 | 3片15g |
奧利奧酸奶慕斯蛋糕的做法
先拿一包奧利奧去掉中間白色部分,然後攪碎
隔水融化黃油
把奧利奧碎倒入模具中,加入融化好的黃油,攪拌,壓實冷藏15分鐘
牛奶倒入鍋中稍微加熱 一下,關火後放入泡好的吉利丁片攪拌融化
倒入酸奶,奧利奧餅乾碎攪拌均勻,再倒入模具中,擺幾片完整的奧利奧在上面裝飾下,冷藏4個小時就可以吃了~
小貼士
1.奧利奧是超市那種一盒兩包那種
2.可以把另一包奧利奧換成草莓、芒果等,換成自己喜歡的水果
大家可以自己根據自己手上的食材創新下~