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金錢橘蛋糕

食譜館 人氣:1.69W
金錢橘蛋糕的做法步驟圖,金錢橘蛋糕怎麼做好吃

做法相當不講究但相當好吃的金錢橘蛋糕

用料  

金錢橘
麵粉 100G
50G
雞蛋 1個
酵母 5G
70G
40G
奶粉 20G

金錢橘蛋糕的做法  

  1. 把以上所有原料攪均勻,倒入蛋糕模,我用的是一個不鏽鋼

  2. 發酵到兩倍大

  3. 把金錢橘一切兩半,放在發酵好的麵糊上

  4. 另取15G粗糖(不含在原料中40G內)灑在金錢橘上

  5. 烤箱預熱180度,上下火,180度,25分鐘

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