無糖免烤免蒸香蕉椰子蛋糕

好吃懶做又要減肥怎麼破？沒有比這款蛋糕更簡單的做法了，蛋白質，脂肪，碳水化合物，纖維素一樣不少。

用料  

無糖免烤免蒸香蕉椰子蛋糕的做法  

1. 在碗裡把香蕉壓成泥，倒入椰子油椰子粉，翻拌均勻，按壓到表面平整，蓋好保鮮膜，放入冰凍室半小時以上以成型。吃的時候用較薄的勺子或刀脫模倒扣在盤子裡。

小貼士

1，只有三樣原料，都是可生吃的，因此免烤免蒸。
2，香蕉的甜度足夠了，無需放糖
3，椰子油若是凝固狀態，就先隔熱水或微波爐20秒液化