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簡單快手紅豆蛋撻

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簡單快手紅豆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

淘鮮達購物湊單買了一袋蛋撻皮,昨個做披薩的時候被侄女邀請讓我請客蛋撻,我烘焙都不怎麼會,想學吐司也一直沒時間弄,蛋撻還是很好做,分分鐘搞定了!

用料  

雞蛋 3個
純牛奶 180克
白綿糖 25克
煉乳 15克
淡奶油 90克
蛋撻皮 15個
烘焙 上下200度烤25分鐘,具體看各自烤箱的上色程度去減少或者增加時間!

簡單快手紅豆蛋撻的做法  

  1. 所有材料全部稱好,雞蛋先攪勻,白糖倒進純牛奶裡面攪拌融化,如果不好融化就隔水加熱融化放涼,放一起攪勻!
    過篩三四遍都行,必須過篩!

    簡單快手紅豆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋悶的紅豆,鏟子碾碎!

    簡單快手紅豆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 大概放置差不多就可以了!

    簡單快手紅豆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 今天夠小調皮們分享的了!

    簡單快手紅豆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 香噴噴,整個樓上樓下都聞得到!

    簡單快手紅豆蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

紅豆先炒鍋小火炒七八分鐘,然後電飯鍋加水悶三次,手動按重複悶,俺家的就是很普通的電飯鍋,悶煮鍵!
不是太愛吃甜的,我這個分量很適合,很香,帶點甜味,喜歡糖分多的,可以再加10克!