榛蘑是中國東北特有的山珍之一,榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不飢、延年輕身等作用,更主要是味道特別鮮美哦👌
用料
榛蘑 | 一把 |
臘腸(五花肉) | 一根(小塊) |
尖椒 | 1個 |
醬油 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
蒜 | 2瓣 |
飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜榛蘑炒肉的做法
準備食材,榛蘑用水泡發,多仔細清洗幾遍。
起鍋熱油,油熱放入蒜末爆香,再放入臘腸或肉煸炒變色均勻。
待肉變色後放入清洗乾淨的榛蘑翻炒均勻,放入一勺醬油翻炒
最後放入尖椒翻炒,待尖椒變軟變色後再加入適量鹽翻炒均勻準備出鍋。
出鍋裝盤,榛蘑口味相當好吃,炒多少都能吃完😋