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有機蔬菜煲

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有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃

這一鍋可是不輸日式味增湯的中式蔬菜煲!
真的非常鮮美~雖然是純素的,但是味道非常棒,吃完一碗還想吃,材料都是天然有機的,調味料也是哦!調味製作也很簡單,屬於一鍋燉,我用了禾然有機豆瓣醬來調味,味道非常自然。
下面看看如何製作吧!

用料  

鮮海帶 200g
1節
芋頭 4個
香菇 2朵
娃娃菜 1顆
油豆腐 6個
大蒜葉 2根
大蒜頭 3瓣
有機豆瓣醬 20g
黃冰糖 5g
1-2g(根據口味調整)
白胡椒粉 1g

有機蔬菜煲的做法  

  1. 準備好所有的原材料並清洗乾淨,把藕、芋頭去皮備用。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第2張
  2. 所有食材切成大小相似的塊狀。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋內倒入油。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第4張
  4. 油熱後下芋頭、藕、大蒜頭翻炒均勻。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第5張
  5. 加入油豆腐和香菇翻炒。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第6張
  6. 再加入海帶塊。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第7張
  7. 接著加入娃娃菜。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第8張
  8. 鍋內放入有機有機豆瓣醬、黃冰糖,翻炒均勻。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第9張
  9. 再加入足夠的水燉15分鐘,最後加入少許白胡椒和鹽調味,並撒上大蒜葉。

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第10張
  10. 出鍋裝盤,素菜也可以做的很好吃哦!

    有機蔬菜煲的做法步驟圖,有機蔬菜煲怎麼做好吃 第11張
TAG標籤:#好吃 #有機蔬菜煲 #蔬菜 #