超級簡易皮蛋豆腐

吃素的朋友就去掉大蒜，香菜，皮蛋. 這個方法拌豆腐也是很好吃.                          
每次出去吃皮蛋豆腐，不是太鹹了，就是吃不到層次感.
這麼有靈魂的豆腐和皮蛋！家裡自己吃配粥，配油條！配歐包也很好吃！
宴請朋友，滿桌菜來個皮蛋豆腐，相當爽口.
PS：不著急吃的，就一定要放冰箱裡冷藏半小時以後再拿出來呲哈.

用料  

超級簡易皮蛋豆腐的做法  

1. 醬油，香油，辣椒油先調好汁. 一定要按比例來哈. 多了就太鹹了. 這是配2個皮蛋1小盒內脂豆腐

2. 蒜末，香菜末切好. 豆腐切塊，皮蛋切塊. （只有一個皮蛋的原因是！！！ 有個皮蛋壞了😂😂😂😂😂😂😂😂）

3. 除液體外的所有食物放一起.

4. 混合輕點攪拌，入味.  著急的，立即就可以吃了. 但是但是！還是建議放冰箱蓋上蓋子或保鮮膜冷藏一下. 味道超級贊！

小貼士

如果是請朋友到家來吃，擺盤很重要嘛，那就提前擺好盤，把調好的醬汁淋在上面，放入冰箱冷藏. 不僅入味，口感更清爽.