超簡單的皮蛋拌豆腐

夏天到了，燒菜實在是太熱了。這款皮蛋拌豆腐絕對是夏天的絕配。

用料  

超簡單的皮蛋拌豆腐的做法  

1. 豆腐切成條狀，皮蛋切丁放在豆腐上。倒出多餘的水分

2. 大蒜2瓣，小蔥1根，生抽3勺，芝麻油1勺，花椒油1勺，醋1勺，糖一勺，芝麻適量攪拌均勻

3. 把調料汁倒到豆腐上，就可以了。超級簡單。

小貼士

花椒油，芝麻油可以用菜油加入花椒燒熱後取出花椒也可以。