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老醋花生(清爽版)

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老醋花生(清爽版)的做法步驟圖

為何叫清爽版老醋花生?
1、花生米是用的超級健康方式“油炸”;
2、食材簡單、低脂。適合夏天吃

美味可不受影響哦^_^

用料  

花生米 一把
紫洋蔥 1/4個
黃瓜 一根
適量
生抽 適量
白糖 一小勺
蠔油 適量

老醋花生(清爽版)的做法  

  1. 紫皮洋蔥和去皮的黃瓜切丁 備用。喜歡吃辣的,可以加點青椒,也是切丁即可。

    老醋花生(清爽版)的做法步驟圖 第2張
  2. 生花生米放少量油,拌勻,讓每顆花生有沾上油即可,微波爐高火2分鐘,低油版炸花生米出爐(想吃鹽粒花生米的,從微波爐拿出來趁熱撒鹽即可。這道菜不用放鹽)自然放涼

    老醋花生(清爽版)的做法步驟圖 第3張
  3. 將涼了的花生米與黃瓜、洋蔥混合,放醋、生抽、糖、蠔油

    老醋花生(清爽版)的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻後放幾分鐘就開吃吧。入個味兒✌️

    老醋花生(清爽版)的做法步驟圖 第5張