一個人自己在家沒事就搞點小研究,於是呢,就有了這個菜譜,很簡單,味道也不錯哦!^_^
用料
竹籤 | 適量根 |
土豆 | 1個 |
火腿腸 | 2根 |
孜然粉 | 半勺 |
甜麵醬 | 1勺 |
豆瓣醬 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
土豆串串[一次次]的做法
選一個光滑的土豆去皮洗淨。
用削皮刀小心地削成這種薄薄的長條,(一定要小心哦,否則它會斷的!)然後洗淨澱粉。
火腿腸切片。
土豆條上放些火腿片,不要放太多。
然後捲起就行了!
小火炸至兩面金黃,出鍋。
蠔油,豆瓣醬,甜麵醬,孜然粉都放入碗中,加適量的水調製即可。如果嫌麻煩可以直接撒些辣椒粉,孜然粉也行。
Ok啦!
小貼士
土豆最好是光滑的,那樣好削片!😊😊