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不用工具---巧除大蝦線

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不用工具---巧除大蝦線的做法步驟圖

不用開背不用刀、不用牙籤挑---就這麼牛🐮
        偶然發現俄羅斯大紅蝦、阿根廷大紅蝦的蝦線居然這麼好去除。家裡暫時沒有別的蝦,等有了我再試試,看看是否適用於所有的蝦~

ps.普通的蝦也實驗過了,方法都適用✌️

用料  

紅蝦 若干

不用工具---巧除大蝦線的做法  

  1. 大蝦完全解凍。

    不用工具---巧除大蝦線的做法步驟圖 第2張
  2.        一隻手抓著大蝦的身子,一隻手捏住蝦頭,輕輕轉轉抓著蝦頭的手一拽,頭就下來了。
           捏著尾巴尖,再把小尾巴摘下來。
           這隻蝦的蝦線主動暴露了,如果沒暴露就去肉中間找一找,非常明顯。

    不用工具---巧除大蝦線的做法步驟圖 第3張
  3.        用手把蝦身捋直。
           輕輕的、緊緊的抓住蝦線的一頭,一拉,整跟蝦線就出來了。

    不用工具---巧除大蝦線的做法步驟圖 第4張
  4. 噹噹~
    就這麼簡單!

    不用工具---巧除大蝦線的做法步驟圖 第5張

小貼士

拉蝦線之前把蝦身捋直❤️

TAG標籤:#巧除 #大蝦 #