適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿

黃燜做法的菜式已經成為我家宴客的必備菜式了，做起來又簡單，吃起來又美味，基本吃過的人都會稱讚。

這次是用黃燜醬來做的，更簡單啦，食材可以萬變，怎麼做都好吃。

用料  

適合廚房小白的美味大菜：川式黃燜雞腿的做法  

1. 備齊所需材料

2. 備好豪吉川式黃燜醬

3. 胡蘿蔔切塊，芹菜和蔥切段、薑切片

4. 雞腿中加入少許鹽，抓勻醃製20分鐘

5. 鍋中加油燒熱，放入蔥薑蒜炒香

6. 再放入胡蘿蔔塊和芹菜段炒勻

7. 放入醃製好的雞腿

8. 翻炒均勻

9. 再加入川式黃燜醬

10. 再次翻炒均勻

11. 加水至食材2/3處，小火燉20分鐘，大火收汁出鍋

12. 可以吃啦

小貼士

1、川式黃燜醬中含有鹽分，注意少加鹽；
2、配菜可以根據個人喜好任意搭配。