看博主推薦的糖醋蛋 自己改良了一下 拌飯吃真的超好吃 解決吃飯難的問題
用料
| 雞蛋 | 兩個 |
| 糖 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 醋（其實什麼醋都可以 看個人口味 因為我家裡人不是那麼喜歡吃醋 所以我放的蘋果醋） | 一勺 |
| 番茄醬 | 一勺 |
| 白芝麻 | 三勺 |
| 蔥薑末 | 適量 |
| 水 | 小半碗 |
吃起來味道像螃蟹的糖醋蛋！！的做法
先調調料 用料按上述調就可以 攪拌均勻
熱鍋加油 轉小火下雞蛋 翻面
看個人喜歡什麼樣的熟度 個人習慣煎到七分熟然後加入我們調好的調料 轉中火咕嚕咕嚕 大火收一下汁就OK了👍🏻
裝盤時可以放點小蔥點綴一下
![吃起來味道像螃蟹的糖醋蛋！！的做法步驟圖 第2張]( "吃起來味道像螃蟹的糖醋蛋！！的做法步驟圖 第2張")
拌飯的話 剛燜好的或者隔夜飯都可以
隔夜飯和雞蛋混合均勻後下鍋炒 黏黏糊糊的 拌飯正合適
一個雞蛋 多加點湯汁 拌一下 味道真是好極了hh
方便又好吃![吃起來味道像螃蟹的糖醋蛋！！的做法步驟圖 第3張]( "吃起來味道像螃蟹的糖醋蛋！！的做法步驟圖 第3張")
