獨家祕製！簡單又快手！煎牛肉蔬菜拌飯

超級超級好吃，而且特別簡單，製作過程也很快捷！如果想減肥的朋友可以把大米飯中加一點雜糧，不影響口味哦！

用料  

獨家祕製！簡單又快手！煎牛肉蔬菜拌飯的做法  

1. 醃肉部分：
   1.將一小塊牛裡脊洗乾淨後切成薄片或者小塊，放入碗中，加入沒過肉的水，放入一勺鹽。攪拌，浸泡20分鐘。
   2.將肉洗乾淨，加入以上醃製調料，冰箱中冷藏醃製半個小時。
   

2. 蔬菜部分：
   1.將以上蔬菜洗乾淨，西葫蘆切成四分之一的片;黃瓜，洋蔥，胡蘿蔔切成絲;青菜切成小段。
   2.鍋中加油，將準備好的所有蔬菜一起放入鍋中，加少許鹽，胡椒粉，炒熟。
   
   炒完蔬菜後把蔬菜放入飯上備用。煎兩個雞蛋放到飯上備用。
   
   煎肉：
   把醃製好的肉取出，鍋中加油，中火把肉煎熟。（牛裡脊很容易熟，所以時間不用太久，估計差不多了可以嚐嚐）
   
   把煎肉也倒入飯上，一起攪拌，美味的煎牛肉蔬菜拌飯就做好啦！

3. 超級美味！！

小貼士

ps. 菜譜中所有的“勺”都是指正常的吃飯勺。