椒鹽土豆條｜5分鐘自制 炸薯條 快手秒殺開封菜

晚飯吃得飽飽的，看美劇ing。看到一個老太太吃龍蝦配炸土豆的大餐。這個老太太真是壞的狠，把我給看餓了。

雖然家裡沒有龍蝦，但是想起冰箱裡還有一個土豆。

其實平日裡面開封菜的薯條放在我面前也不吃的，因為覺得太柴了，沒有肥美綿柔的口感，此刻就是想吃好吃的薯條，擼起袖子加油幹。ヾ(´ _ ` )ง 5分鐘之後就得到香酥的椒鹽土豆條啦。

光碟。😋

用料  

椒鹽土豆條｜5分鐘自制 炸薯條 快手秒殺開封菜的做法  

1. 【削土豆🥔】不用洗哦，20秒鐘快速削乾淨一個土豆，削好了再洗吶。

2. 【切土豆】切寬一點哦，我覺得所有的薯條裡面漢堡王的最好吃了，寬寬的。（好像現在也變細了，失望。( ´◔‸◔`)）

3. 【水煮土豆】三分鐘，三分鐘，重要的事情說兩遍。不需要更久了，冷水下鍋，倒計時三分鐘，到時間關火。

4. 【炸土豆🥔】一勺橄欖油，晚晚把油放太多了，晚上只開了抽油煙機的燈，大概放了有兩勺的樣子，所以做完以後用了廚房紙巾吸油。一勺油里加兩三段蔥白，炸一下，聞到香味的時候，撒上磨碎的海鹽，盛出，撒上足夠的胡椒粉。

5. 【完成】加點番茄醬。蘸著吃。美滋滋。

小貼士

風捲殘雲般的吃完，還想下手的時候發現摸到一個空盤😂