用料
五豐稻花香舒蘭大米 | 1杯 |
金槍魚 | 1/3罐 |
黃瓜 | 1/4根 |
雞蛋 | 1個 |
沙拉醬 | 適量 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 1克 |
金槍魚青瓜沙拉米飯塔的做法
準備好食材:1、用五豐稻花香舒蘭大米煮好米飯,盛出小碗備用;2、雞蛋煮熟碾碎,加一點點鹽和黑胡椒,加沙拉醬拌勻;3、金槍魚碾碎,加沙拉醬拌勻;4、青瓜切粒,加沙拉醬拌勻;5、準備一個塑形用的平底小碗。
用五豐稻花香舒蘭大米煮出來的飯,細長軟糯香甜,空口吃也是非常贊哦
準備一個平底碗,我用的是烤布丁碗,依次放上準備好的食材,首先放青瓜粒鋪底,均勻攤開
接著放雞蛋沙拉,壓平
接著鋪上金槍魚,壓平
最後鋪上米飯,壓平
倒扣在盤子上,米飯塔就做好啦!
小貼士
1、可以用4寸慕斯圈塑形,直接把慕斯圈放碟子上,食材順序反過來:米飯-金槍魚-雞蛋-青瓜,每一層注意壓實點,再拿走慕斯圈,米飯塔就做好啦!省去了用碗倒扣的步驟更方便;
2、吃的時候可以把各種食材拌勻,更好吃哦!當然不做造型的話,直接把食材拌在一起也是可以的,就變成金槍魚沙拉拌飯了,總之你高興就好。