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家庭版|奧利奧厚切酸奶

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家庭版|奧利奧厚切酸奶的做法步驟圖

這款爆火的厚切酸奶
第一次看到時就產生了要復刻的念頭~
看到網上有僅用酸奶+餅乾碎的配方
雖然更快手
但個人覺得打發淡奶油的加入
能更好的中和酸味,
以及增加蓬鬆的口感
同時體驗到凍啃酸奶
和奧利奧冰淇淋的滋味哦✨

實在想換掉淡奶油的小夥伴們,
建議把奧奧碎換成草莓凍幹碎,
選用的酸奶質地最好是濃稠半固體狀的希臘酸奶

用料  

酸奶 240克
零卡糖/砂糖 28克
淡奶油 180克
奧利奧餅乾 25g
奧利奧夾心餅乾 若干

家庭版|奧利奧厚切酸奶的做法  

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