暴食階段,實在是饞奧利奧鹹奶油盒子,已經不知道點了多少次外賣了。但動輒20多元一個,吃完還懊悔不已,靈機一動,自制一個!這個只是奧利奧和偽奶油部分,沒有做可可胚。整體熱量是一條奧利奧餅乾+一根香蕉+3盒酸奶的熱量。
用料
奧利奧餅乾 | 一長條113g |
酸奶 | 300g |
香蕉 | 一根 |
海鹽 | 適量 |
奧利奧鹹奶油(酸奶版)的做法
酸奶提前兩小時過濾網,做成希臘酸奶,比較濃稠
把奧利奧餅乾的夾心部分和餅乾部分用刮刀分開
奧利奧餅乾部分用攪拌機打碎
把香蕉、餅乾夾心、希臘酸奶、適量海鹽、1/3奧利奧餅乾碎,放入攪拌機打成泥,放入冰箱冷凍半小時或冷藏2小時
吃的時候把奧利奧餅乾碎倒在“鹹奶油”上即可