超簡易～烤蝦乾

超喜歡美味健康低碳水的蝦乾當零食，還是補鈣良品！

以前都是買了鮮蝦用蔥姜做成鹽水蝦再烘乾，最近發現用北極甜蝦直接烘乾才是最簡易的辦法！

對於全職上班的兩娃媽，任何省時間又能做美食的方法都是福利啊！

用料  

超簡易～烤蝦乾的做法  

1. 買這種帶殼野生北極甜蝦最好了，這是在海上煮熟並且單隻速凍的。個頭不大不小，新鮮味道清甜，最關鍵的是，直接就可以烘乾了

2. 單層擺開，進烤箱，或者是烘乾機，華氏160度（攝氏70度）低溫烘烤3小時

小貼士

1. 沒有比這更簡單的啦，用料只有一種！北極海域打撈的蝦無汙染，蝦肉甜絲絲的；而海蝦殼自帶鹹味，完美組合。
2. 這種甜蝦通常有很多蝦籽，還可以順便做一瓶鮮美無比的蝦籽醬油哦