做飯,不想那麼麻煩
愛吃,又管不住嘴~
那就萬物皆可電飯煲咯!
蒸起來!!!雞翅雞腿都可以這樣操作
用料
雞翅 | 6個 |
花椒 | 15粒以上 |
鹽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
薑片 | 2~5小片 |
小蔥 | 1根 |
椒鹽蒸雞翅(操作簡單,少油又好吃)的做法
花椒粒少許,鹽一勺(鹽罐勺那樣的大小量),在無油無水的鍋裡翻炒2分鐘
炒成這樣即可
雞翅泡浸血水後,每個雞翅上切幾刀(好入味),放入一勺海天味極鮮生抽
接著放入一勺料酒
放入薑片
把調料抓勻,醃製15分鐘然後把炒熱的花椒鹽鋪在醃好的雞翅上,(炒的時候放鹽不多,所以不用怕鹹)花椒不用挑出來。
煮飯的同時,上鍋蒸起!!飯熟後,再悶5分鐘出鍋
撒上蔥花,開吃💓
小貼士
雞翅或者雞腿,選冰鮮的,不要選冰凍很久的