一人食-簡易版麻辣香鍋🍲

上次做了火鍋剩下了半包調料，用來炒麻辣香鍋剛剛好～不用自己準備太多調料不需要豆瓣醬，因為要減肥所以火鍋底料放的不多，不過也很好吃！製作非常簡單💛

用料  

一人食-簡易版麻辣香鍋🍲的做法  

1. 準備好食材，肉放料酒和醬油五香粉醃大概八分鐘

2. 往鍋裡倒一點油，先扔花椒爆香再倒出花椒，接著加蔥白和蒜還有辣椒，接著放火鍋底料一起炒，如果太乾了就加一點水

3. 和調料一起炒完後開始加菜，藕片這種難熟的先放，容易熟的比如金針菇荷蘭豆什麼的後放，丸子提前煮熟 ，肉提前先用大火炒到八分熟更香

4. 炒的時候加幾勺醬油，少許鹽，五香粉，芝麻，出鍋之前加蔥炒，出鍋後再撒一點芝麻～

5. 開吃啦！～  超好吃～