用料
| 青椒 | 1個 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 火腿 | 1根 |
| 蝦仁 | 100克 |
| 米飯 | 1碗 |
青椒蝦仁火腿雞蛋炒飯的做法
雞蛋打散煎塊備用，火腿切丁，青椒切丁
![青椒蝦仁火腿雞蛋炒飯的做法步驟圖 第2張]( "青椒蝦仁火腿雞蛋炒飯的做法步驟圖 第2張")
熱油放入青椒，炒七成熟加入蝦仁和火腿丁，10秒後加入米飯炒散，最後加入炒好的雞蛋拌勻出鍋。
![青椒蝦仁火腿雞蛋炒飯的做法步驟圖 第3張]( "青椒蝦仁火腿雞蛋炒飯的做法步驟圖 第3張")
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青椒蝦仁火腿雞蛋炒飯
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