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自從吃過那次表姐燉的豆腐,又勾起了我很久以前的味蕾,試著做了一下,真的非常成功,噴香的好吃的沒朋友😇
用料
噴香下飯的清燉豆腐的做法
豆腐切正方形小塊
熱油,蔥姜煸炒,放入豆腐翻炒,加小半勺生抽,放鹽,加水沒過豆腐
燉到湯汁快收幹,放入雞精,關火入盤
小貼士
不需要焯水
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