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蠶豆炒菜梗

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蠶豆炒菜梗的做法步驟圖,蠶豆炒菜梗怎麼做好吃

用料  

空心菜 200克
蠶豆 150克
鹹肉 30克

蠶豆炒菜梗的做法  

  1. 空心菜擇洗乾淨,取菜梗切小段,放入沸水中微煮片刻後撈出瀝水

  2. 蠶豆去皮,放入沸水中焯燙3分鐘後撈出瀝水

  3. 鍋內倒入油,放入豆瓣,空心菜,鹹肉片翻炒,加入白糖,注入少許清水,翻炒至熟後加鹽翻勻即可

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