獨居小美味get！小時候還總把控不了火候和鹽的量哈哈現在簡單很簡單嘛！
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用料
| 鹽 | 2克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 上海青 | 150顆 |
| 雞精 | 2克 |
| 小米椒 | 1小根 |
| 食用油 | 5克 |
先洗好上海青🥬切好配料大蒜🧄、生薑、小米椒
![「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第2張]( "「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第2張")
準備好一點鹽和雞精
![「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第3張]( "「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第3張")
放一點油再把配料扔進去輕炒
![「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第4張]( "「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第4張")
再先放青菜的根部炒一會 可以加一點水
![「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第5張]( "「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第5張")
加入青菜的菜葉
![「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第6張]( "「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第6張")
炒兩三分鐘 一會就可以出鍋啦
![「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第7張]( "「素炒上海青」🥬簡易版健康又美味的做法步驟圖 第7張")
小貼士
不用煮太熟
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【素炒上海青】🥬簡易版健康又美味
食譜館
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